ROS Lab - Pollo

spicchi di patate fritte aromatizzate al rosmarino

La patatina classica piÙ famosa al mondo A forma di bastoncino

Polpetta di manzo affumicata, ripiena di formaggio e rivestita di bacon, accompagnata da crema di friarielli

Fuso di pollo affumicato, avvolto nel bacon e glassato al candy BBQ ; accompagnato da insalata coleslaw

Bocconcini di pancia di maiale affumicata e cotta al BBQ , glassati con salsa candyros

Filetti di cuore di petto croccante
4 pezzi

pepite homemade panate
6 pezzi

160 gr di Bocconcini di pollo fritto, caramellati con salsa dolce segreta, salsa BBQ ed erba cipollina.

Alette croccanti 5 pezzi

Anelli di Cipolla fatti in casa , pastellati alla birra e fritti

bocconcini di pollo, panati e fritti

Polpettine di manzo fritte 15 pezzi
Ricetta di mia nonna

Polpettine di manzo affumicate al legno di melo 15 pezzi

Polpettine di manzo fritte e cotte in salsa magma (spicy) 15 pezzi

alette cotte in forno

alette cotte in forno

alette cotte in forno, poi glassate con salsa agrodolce ed erba cipollina

alette cotte in forno, poi glassate con salsa agrodolce ed erba cipollina

alette cotte in forno e poi glassate con salsa barbecue

alette cotte in forno e poi glassate con salsa barbecue

alette cotte in forno e poi glassate con salsa piccante

alette cotte in forno e poi glassate con salsa piccante

Hamburger di manzo 180 gr , formaggio cheddar , cipolla , pomodoro, insalata,cetrioli e ketchup

Pancia di maiale affumicata al legno di melo e laccata servita con formaggio stagionato ,friarielli e mayo aglio olio e peperoncino.

Hamburger di manzo 180 gr, salsa crispy , formaggio cheddar, bacon e insalata

Hamburger di manzo 180 gr , formaggio brie , melanzane alle griglia , fiocco di prosciutto e mayo al basilico .

Pulled pork affumicato a legno di melo e con kansas city rub, formaggio, Insalata Coleslaw e salsa BBQ

Hamburger di manzo 180 gr, brisket burnt ends , formaggio monterey jack, mayo alla senape e cipolle rosse caramellate

Bun tondo, sovraccoscia panata, salsa crispy, bacon croccante e insalata

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, fonduta di parmigiano, bacon, salsa caesar e insalata

Bun artigianale , bistecca di pollo candy , insalata coleslaw

Bun tondo, bistecca di pollo croccante e fritta ad aria, pomodoro ramato, insalata e maionese a basso contenuto calorico

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, fonduta di cheddar, insalata, cipolla rossa caramellata e salsa crispy

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, insalata e maionese

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, bacon, fonduta di cheddar e salsa barbecue

Bistecca di pollo fritta nashville Style, cetrioli sott'aceto e white sauce

Bun tondo, bistecca di pollo croccante, maionese al pepe, patate al forno e provola

salsa mediterranea all'aglio sbianchito, olio di oliva e limone

salsa agrodolce a base di mango e peperoncino messicano

homemade ketchup

salsa rosa, cetrioli ed aceto

salsa agrodolce al peperoncino habanero

homemade maionese

salsa homemade barbecue

salsa a base di avocado e succo di lime

salsa chili a base di peperoncini, aceto bianco distillato, aglio, zucchero a sale

salsa mostarda

Homemade banana bread servito con caramello salato (per il delivery non mettiamo il gelato)

Brownie homemade fondente con arachidi salate E caramello flessibile

è Una Bufala !

Bevanda analcolica

COCA-COLA Original Taste Lattina 330 ml

COCA-COLA Zero Zuccheri 330ml x 1 (Lattina)

Fanta Original Sleek 33 cl

8.4% vol

5% vol

9% vol

4.7% vol

7.7% vol

4.5% vol

Crispy Bites, Insalata, Salsa Caesar, Scaglie di Parmigiano, Bacon e Crostini di pane

Insalata greca affumicata , feta affumicata ad alto contenuto proteico, olive verdi greche , cipolla ramata , pomodorino a pacchetelle ,cetrioli freschi ,aneto ed olio extravergine di oliva).

🍋🐽( Pulled pork freddo con limone premuto , insalata , cavolo viola marinato , crema pasticcera salata e crostini di pane al lemon pepper

(Rucola selvatica , salmone selvatico affumicato , Philadelphia , salsa guacamole e olio al prezzemolo

(Tataky di tonno rosso , insalata , pomodoro cuore di bue, cipolla bianca , sedano e olive nere e basilico).

Cubetti di patate aromatizzate alle erbe e fritti

bocconcini di pollo, panati e fritti